大孖 秘撈フィッシュボールソース 230g

大孖醬園は、力強い味わいと香港らしい伝統的な調味づくりで知られる老舗ブランドです。香港で製造されるこの秘撈フィッシュボールソースは、海鮮醤や発酵大豆ペースト、ごま、乾燥にんにく、複数のスパイスを合わせ、香り豊かでほどよい辛味と深い旨味を持つソースに仕上げています。フィッシュボールの絡めだれとしてはもちろん、麺類、焼き物、炒め物にも使いやすく、香港屋台のような風味を家庭で手軽に楽しめる万能ソースです。