焙煎ごまの香ばしさとコクを生かした、しゃぶしゃぶ用のごまだれです。 ねりごまのまろやかさと醤油のうまみが重なり、ほどよい甘みと酸味が全体を引き締めます。 とろりとした質感が具材にしっかり絡み、肉や野菜の味わいを引き立てます。 鍋料理はもちろん、和え物やドレッシングとしても活躍する一本です。
醤油(日本産)、還元水あめ、ねりごま、醸造酢、皮むきごま、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、食塩、発酵調味料、酵母エキス/セルロース、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)
小麦, ごま, 大豆