慶応元年(1865年)創業、東京・麻布十番の老舗「豆源」が、豆本来の持ち味と風味を守る伝統製法で仕上げたスパイシーな豆菓子です。カリッと香ばしいそら豆を、コクのあるたまり醤油で味付けし、黒胡椒の辛みをピリッと利かせました。心地よい食感とともに、醤油の旨みと胡椒のキレが口いっぱいに広がります。おやつにも、お酒のおつまみにもぴったりの、後を引く一品です。
そら豆(オーストラリア産)、小麦粉、植物油脂、澱粉、砂糖、たまり醤油、寒梅粉、黒胡椒、食塩/糊料(アラビアガム)、調味料(アミノ酸)、膨張剤、(一部に小麦・大豆を含む)
小麦、大豆