焙焼したあごの香ばしさを生かした、風味豊かなだしつゆです。 あご煮干しに加え、かつお節やさば節、昆布のうまみを重ね、奥行きのある味わいに仕上げています。 醤油のコクとだしの旨みが調和し、まろやかでバランスの取れた味わいが広がります。 麺類はもちろん、煮物や鍋料理など幅広い和食に活躍します。
しょうゆ（日本産）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、あごエキス、たん白加水分解物、あご煮干し、米発酵調味料、みりん、にぼしエキス、昆布エキス、かつお節、さば節、醸造酢、酵母エキス／酒精、調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆・さばを含む）
小麦, 大豆, さば
