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「葡萄の女王」とも呼ばれるマスカット・オブ・アレキサンドリア。そのぶどう酢と果汁のみを使い、上品な香りとやさしい酸味に仕上げたデザートビネガーです。
果汁を発酵させた果実酢を使うため、ぶどうそのものの華やかさが特徴です。つくっているのは1876年(明治9年)創業の内堀醸造。「酢造りは酒造りから」の理念に基づいて酢をつくっています。
【飲み方】
・炭酸水割り:ビネガー1に対して、よく冷やした炭酸水を4の割合で。香りが引き立ち、食前の一杯にもおすすめです
・水割り:ビネガー1に対して、冷水を4の割合で。すっきりとした味わいを楽しめます
・ルイボスティー割り:ビネガー1に対して、ルイボスティーを8の割合で。華やかな香りが広がります
・ビール割り:ビネガー1に対して、ビールを9の割合で。爽やかな酸味がアクセントになります
【食べ方】
・バニラアイスやヨーグルトに原液をひとかけ
原材料
ぶどう果汁、ぶどう酢
アレルギー
-
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「葡萄の女王」とも呼ばれるマスカット・オブ・アレキサンドリア。そのぶどう酢と果汁のみを使い、上品な香りとやさしい酸味に仕上げたデザートビネガーです。
果汁を発酵させた果実酢を使うため、ぶどうそのものの華やかさが特徴です。つくっているのは1876年(明治9年)創業の内堀醸造。「酢造りは酒造りから」の理念に基づいて酢をつくっています。
【飲み方】
・炭酸水割り:ビネガー1に対して、よく冷やした炭酸水を4の割合で。香りが引き立ち、食前の一杯にもおすすめです
・水割り:ビネガー1に対して、冷水を4の割合で。すっきりとした味わいを楽しめます
・ルイボスティー割り:ビネガー1に対して、ルイボスティーを8の割合で。華やかな香りが広がります
・ビール割り:ビネガー1に対して、ビールを9の割合で。爽やかな酸味がアクセントになります
【食べ方】
・バニラアイスやヨーグルトに原液をひとかけ
原材料
ぶどう果汁、ぶどう酢
アレルギー
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