WASO厳選 牛バラ しゃぶしゃぶ用 150-160g

元三越伊勢丹食品バイヤーが所属するWASOが厳選した、しゃぶしゃぶ用の牛バラ薄切り肉。赤身と脂のバランスが美しく出る部位を選び、当社こだわりの製法で火の入りが均一になるようにスライスしました。だしにくぐらせた瞬間に脂がさっと溶け、旨みがやわらかくほどけてコクのある味わいが広がります。しっとりなめらかな口当たりと、余韻に残るうま味を、ポン酢や胡麻だれはもちろん、薬味を添えて、だしの風味とともに上品に味わいたい一品です。