詳細
丁寧に煮込んだ香港伝統の滷水(ルースイ)は、さまざまなスパイスと調味料をじっくり弱火で炊き上げた、コクのある芳醇な煮込みだれが特徴です。各食材に旨みがしっかりと染み込み、塩気の中に甘みが広がる奥深い味わいと、それぞれ異なる食感をお楽しみいただけます。
家族の食事の前菜として、お酒のおともに、または日常のご飯のおかずとして、この盛り合わせはどんな食卓でも人気の一品です。いつでも故郷の味をお楽しみいただけます。
盛り合わせ内容:
滷水鶏砂肝
滷水豚耳
滷水豚胃
滷水牛ハチノス
滷水豆腐
お召し上がり方: 解凍後そのままお召し上がりいただけます。お好みのたれと合わせてもおいしくお召し上がりいただけます。