OSUYA GINZA 飲む酢・アロマビネガー ジュニパーベリー 250ml

スパイスの一種「ジュニパーベリー」をぶどう酢に漬け込み、甘く華やかな香りを引き出した一本です。果実の酢に香りを移した「アロマビネガー」で、デザートビネガーとはまた違う表情を持ちます。

ベースになるのは、果汁を発酵させて造ったぶどう酢。つくっているのは1876年（明治9年）創業の内堀醸造。「酢造りは酒造りから」の理念に基づいて酢をつくっています。

【飲み方】
・お湯割り：ビネガー1に対して、70〜80℃のお湯を4の割合で。温めると香りが立ち、ひと息つきたい時間におすすめです
・水割り／炭酸水割り：ビネガー1に対して、冷水またはよく冷やした炭酸水を4の割合で。すっきりとした味わいを楽しめます
・ルイボスティー割り：ビネガー1に対して、ルイボスティーを8の割合で。香り豊かでまろやかな味わいに
・ビール割り：ビネガー1に対して、ビールを9の割合で。爽やかな酸味がアクセントになります

【食べ方】
・原液のままヨーグルトやチーズに合わせて