シマヤ しいたけだしの素 42g（6g×7本）

1890年創業の山口県のだしメーカー・シマヤが手がける、天日干し椎茸粉末を使ったしいたけだしの素です。椎茸特有のコクと香りが豊かで、かつおだしとは一線を画した、やさしい旨みと自然な甘みが特徴です。スティック1本6gで、半量（約3g）が450mlの汁物3人分に相当。たまごスープや煮物・炒め物の味付け、炊き込みご飯やめんのつゆにも幅広く使えます。他のだしと合わせることで旨みに奥行きが出るのも魅力。魚を避けたい方への贈り物にもおすすめです。