詳細
味の素のクックドゥ 豆板醤は、日本産の唐辛子発酵物やそら豆麹、味噌、にんにくを組み合わせた中華風辛味みそです。熟成による奥深いコクと香ばしい辛さが特徴で、麻婆豆腐や炒め物、麺料理などにぴったり。料理に本格的な中華の風味を加えます。
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味の素のクックドゥ 豆板醤は、日本産の唐辛子発酵物やそら豆麹、味噌、にんにくを組み合わせた中華風辛味みそです。熟成による奥深いコクと香ばしい辛さが特徴で、麻婆豆腐や炒め物、麺料理などにぴったり。料理に本格的な中華の風味を加えます。
原材料
唐辛子発酵物（日本製造） そら豆麹 食塩 にんにく みそ 小麦粉 大豆発酵調味料 酒精 糊料（キサンタン） 調味料（核酸）
アレルギー
大豆 小麦
