詳細
Monohonが製造した日本産小麦を使用した特製麺を使用し、伝統的な博多風のあっさりとした豚骨スープと組み合わせた一杯です。豚骨の旨味を引き出しつつ、軽やかな味わいで、トッピングにはチャーシュー、メンマ、パクチョイ、もやしなどが添えられています。
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原材料
水、日本酒、米酢、小ねぎ、にんにく、玉ねぎ、しいたけ、鶏がらスープ、出汁昆布、魚ペースト、豚ミンチ、ごま油、ラード、白湯スープ、ラーメンソース、にんにくパウダー、かつおだし、濃口醤油、きび砂糖、みりん、チャーシュー、メンマ、ラーメン麺、パクチョイ、もやし、しょうが、豚骨スープ
アレルギー
大豆、小麦、ごま、魚、セロリ、軟体動物
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Monohonが製造した日本産小麦を使用した特製麺を使用し、伝統的な博多風のあっさりとした豚骨スープと組み合わせた一杯です。豚骨の旨味を引き出しつつ、軽やかな味わいで、トッピングにはチャーシュー、メンマ、パクチョイ、もやしなどが添えられています。
原材料
水、日本酒、米酢、小ねぎ、にんにく、玉ねぎ、しいたけ、鶏がらスープ、出汁昆布、魚ペースト、豚ミンチ、ごま油、ラード、白湯スープ、ラーメンソース、にんにくパウダー、かつおだし、濃口醤油、きび砂糖、みりん、チャーシュー、メンマ、ラーメン麺、パクチョイ、もやし、しょうが、豚骨スープ
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大豆、小麦、ごま、魚、セロリ、軟体動物
