三越伊勢丹の元食品バイヤーが所属するWASOが厳選した、和牛の中でも最も希少で柔らかい部位「シャトーブリアン」。フィレの中心から丁寧に切り出されたこの極上ステーキは、とろけるような食感と濃厚な旨味が特長で、シンプルな味付けでも格別の美味しさを堪能できます。記念日や贈り物などの特別なシーンにふさわしい逸品です。※産地は仕入れ状況によって異なります。（鹿児島、兵庫、北海道、岡山のいずれか）
和牛
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