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130年以上にわたり本格的なアジアの味を追求し続ける香港の老舗ブランド「李錦記(Lee Kum Kee)」による、1人前の四川風椒麻和え麺ミールキットです。114gの1袋に、本場四川料理を自宅で再現するための材料がすべて揃っています:もちもちとした手打ち風の刀削麺(ひし形の幅広麺)、風味豊かな調味醤油、舌がしびれる麻辣独特の辛さを生み出す四川花椒入りラー油、香り高いシャロットオイル、そして旨味たっぷりのきのこ調味料の5種類。調理時間は約5分:麺を茹でて湯切りし、添付の調味料を和えるだけ。本場四川料理店のような椒麻和え麺を、気軽にご自宅でお楽しみいただけます。手早いランチや、こだわりの夜ごはんにも最適です。