WASO厳選 A5和牛から作った手作り牛脂 50-60g

三越伊勢丹の元食品バイヤーが所属するWASOが厳選した自家製A5和牛脂。
A5和牛の脂を丁寧に溶かして仕上げたこの牛脂は、芳醇な香りとまろやかなコクが特徴の、料理の味わいを引き立てる贅沢な一品です。
口にした瞬間に広がるやわらかなコクと上品な甘味は、すき焼きをはじめ、炒め物、ロースト、グリル料理を格上げするだけでなく、スープや煮込み料理、さらには和食・フレンチの隠し味としても絶大な効果を発揮。
少量加えるだけで料理に深みが生まれ、ご自宅でもレストランのようなコクが楽しめます。