九鬼 純黑芝麻醬 120克

採用100%烘焙黑芝麻精心研磨而成，不含任何添加物的純黑芝麻醬。 相較於白芝麻醬，黑芝麻醬散發更濃郁的烘焙香氣，帶有淡淡甘苦與醇厚層次，充分展現黑芝麻獨有的深厚風味。濃黑色澤亦能為料理增添更具吸引力的視覺效果。適合作為黑芝麻醬汁、涼拌菜及各式醬料的基底，亦可用於雪糕、撻、意式奶凍（Panna Cotta）、麵包及其他甜品製作，為料理增添濃郁芝麻香。由日本三重縣百年芝麻品牌九鬼產業以匠心工藝精製而成，用途廣泛，是日常烹調與烘焙的理想食材。