以新鮮蝦肉及巴沙魚為主要材料，配合薑、蔥等香味蔬菜調製而成。彈牙口感與鮮美風味並存，最適合作為火鍋或湯鍋的配料。手工製作，味道自然細膩。
雞高湯、昆布粉、薑、蔥、蝦、巴沙魚、食鹽、蒜蓉、味醂、濃口醬油、太白粉、全蛋
甲殼類、小麥、大豆、貝類、蛋、魚
