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味之素「Cook Do」青椒肉絲醬，以蠔油的濃郁鮮味及蔥香油的香氣為基礎，再加入老酒、雞肉精華、帶子精華調味料、蒜及薑等調製而成。濃郁惹味的醬汁與鮮嫩多汁的牛肉、爽脆青椒及竹筍完美配搭，帶來豐富口感及醇厚鮮香。烹調前先在牛肉裹上一層片栗粉，可令肉質更加嫩滑。只需約15分鐘，即可在家輕鬆完成2人份的正宗青椒肉絲。除了牛肉外，亦可使用豬肉代替。
成分
砂糖（日本製造）、醬油、大豆油、薑、蠔油、蒜、食鹽、發酵調味料、蔥香油、澱粉、老酒調製品、雞肉精華、蒜蓉、辣醬、胡椒、帆立貝精華調味料、酵母精華、葵花籽油／調味料（氨基酸等）、增稠劑（加工澱粉、黃原膠）、焦糖色素（含小麥、大豆、雞肉）
過敏提示
小麥、大豆
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