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這款新鮮毛豆採收時保留枝條出售，以傳統方式減緩採後水分流失，讓豆莢保持最佳鮮度。相較於冷凍毛豆，新鮮毛豆豆粒更加飽滿多汁，帶有天然清甜與採收後獨有的青草芬芳。烹調時先洗淨並用鹽搓揉豆莢，放入大量沸水中煮至2至3個豆莢微微裂開即可撈起，以風冷卻後趁鮮享用。
成分
毛豆（大豆）
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這款新鮮毛豆採收時保留枝條出售，以傳統方式減緩採後水分流失，讓豆莢保持最佳鮮度。相較於冷凍毛豆，新鮮毛豆豆粒更加飽滿多汁，帶有天然清甜與採收後獨有的青草芬芳。烹調時先洗淨並用鹽搓揉豆莢，放入大量沸水中煮至2至3個豆莢微微裂開即可撈起，以風冷卻後趁鮮享用。
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毛豆（大豆）
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