有殼牡蠣 廣島產 6-8個（約550-600g）

在安靜的廣島灣成長的生蠔，剛剛捕撈後馬上急速冷凍，以保持其新鮮和鮮美。解凍後，因為殼上自然產生的間隙，可以很輕易地打開，適合家庭使用。濃烈、豐滿的口感讓人滿意。可以用來製作酒蒸、蒸烤，當然，也適合用來烤、做千層，並且與各種料理很配。這道菜兼具美味和便利，絕對會讓您的桌子稍微豐富起來。