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山元釀造 木桶熟成白味噌，以傳統工法帶來溫潤而安定的風格。緩慢熟成後的口感，在湯品與燉煮中自然融合，讓料理顯得完整而不張揚。無論作為基底或最後調味，都能平衡整體表現，是適合日常使用、令人安心的白味噌。
成分
大豆、米、食鹽／酒精
過敏提示
大豆
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山元釀造 木桶熟成白味噌，以傳統工法帶來溫潤而安定的風格。緩慢熟成後的口感，在湯品與燉煮中自然融合，讓料理顯得完整而不張揚。無論作為基底或最後調味，都能平衡整體表現，是適合日常使用、令人安心的白味噌。
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大豆、米、食鹽／酒精
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大豆
