大塚 鳴門渦潮海鹽 深煮鹽 1公斤

大塚「鳴門渦潮海鹽 深炊」嚴選日本德島鳴門海水100%製成，以長時間熬煮工法製作的天然鹽。「深煮鹽」在製鹽過程中長時間煮製，鹽味更濃，礦物質含量較高。結晶粒感扎實，鹹味濃厚有力，特別適合醃漬、梅乾、味噌釀製等保存料理。為菜餚帶來深層鮮味，是支撐和食傳統的職人手工鹽。