將雞胸肉小心切開,人手逐塊釀入梅肉紫蘇及酥炸,為菜餚增添香脆口感和濃厚風味。
梅、鹽胡椒、麵包糠、雞肉、紫蘇、味醂、日式炸豬扒醬汁 五款時蔬: 5種蔬菜(從以下選5種:紅蘿蔔、節瓜、紅&黃燈籠椒、茄子、菠菜、南瓜、白蘿蔔)、本味醂、醬油、昆布高湯、水
麩質、大豆、芹菜 五款時蔬: 大豆、小麦