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石橋屋「雜穀蒟蒻麵（南瓜）」採用與菠菜口味相同的基本配方，再加入南瓜製成，呈現溫暖自然的黃色。不添加任何色素，保留南瓜本身的天然色澤。以日本產蒟蒻精粉配合米粉及多種雜穀（糯黍、糯小米、稗米）為基底，不使用小麥，是真正的無麩質麵條選擇。麵條採用獨特的星形切面，口感順滑爽口，而且更容易掛上醬汁及湯汁。只需用水沖洗即可直接使用，方便快捷，無論配搭熱湯、炒製、製作冷麵或加入火鍋都非常適合。
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成分
蒟蒻精粉（日本產）、米粉、糯黍、糯小米、稗米、南瓜／氫氧化鈣（蒟蒻凝固劑）
過敏提示
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