詳細資訊
海千於日本製作的高級明太子,選用阿拉斯加狹鱈魚卵,顆粒飽滿細緻,調味沉穩而有層次,鮮味濃郁,尾韻帶著克制的微辣。放在剛煮好的熱飯上,魚卵會很快變得柔軟細滑,旨味與油脂感緩緩釋放,輕柔地包裹米飯,讓每一口都更圓潤更有深度。無論作為拌飯配料、飯糰內餡、玉子燒點綴,或拌入奶油義大利麵,都能讓家常料理呈現更精緻的完成度。日本產。請於-18°C以下冷凍保存,冷藏解凍後勿再冷凍,並於冷藏狀態下3日內食用。可生食。
成分
阿拉斯加狹鱈魚卵(Theragra chalcogramma)、食鹽、香料、葡萄糖、乾燥魚粉、魚萃取物、酵母萃取物、胡椒、乾燥海藻、鰹魚片、味醂、清酒、增味劑(E621、E635、E640、E350、E363、E297)、甜味劑(E420ii)、抗氧化劑(E301、E327、E339ii、E300)、著色劑(E124、E110、E127)
過敏提示
魚
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海千於日本製作的高級明太子,選用阿拉斯加狹鱈魚卵,顆粒飽滿細緻,調味沉穩而有層次,鮮味濃郁,尾韻帶著克制的微辣。放在剛煮好的熱飯上,魚卵會很快變得柔軟細滑,旨味與油脂感緩緩釋放,輕柔地包裹米飯,讓每一口都更圓潤更有深度。無論作為拌飯配料、飯糰內餡、玉子燒點綴,或拌入奶油義大利麵,都能讓家常料理呈現更精緻的完成度。日本產。請於-18°C以下冷凍保存,冷藏解凍後勿再冷凍,並於冷藏狀態下3日內食用。可生食。
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阿拉斯加狹鱈魚卵(Theragra chalcogramma)、食鹽、香料、葡萄糖、乾燥魚粉、魚萃取物、酵母萃取物、胡椒、乾燥海藻、鰹魚片、味醂、清酒、增味劑(E621、E635、E640、E350、E363、E297)、甜味劑(E420ii)、抗氧化劑(E301、E327、E339ii、E300)、著色劑(E124、E110、E127)
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