大象旗下的清淨園辣椒醬產自韓國辣椒醬聖地順昌(Sunchang),傳承數百年的發酵工藝,帶出濃郁醇厚的辣椒鮮味。極辣版以糙米、發酵大豆醬與辣椒粉慢製而成,辣度強烈而層次分明,甜中帶辣的獨特風味是其他辣醬無法取代的。無論是炒年糕、拌飯、炸雞醬料、烤肉醃醬,還是各式炒菜與沾醬,一匙即可提升整道料理的深度與色澤。450克大容量,是韓式料理廚房的必備常備醬料。
糙米、玉米糖漿、水、辣椒混合調味料(辣椒粉、水、鹽、大蒜、洋蔥)、辣椒粉、鹽、發酵大豆醬(水、大豆(黃豆)、鹽)、異麥芽寡糖、酒精(抗氧化劑)、酵母萃取粉(鮮味增強劑(E621)、酵母萃取物、糊精)、糯糙米粉
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