銀座鈴屋

1951年の創業以来、代表銘菓である甘納豆をはじめ、日本の伝統を大切にした和菓子づくりを続けてまいりました。大納言小豆、青えんどう豆、大福豆、虎豆——豆は種類ごとに皮の厚さも蜜の含み方も異なるため、職人がひと粒ずつ状態を見極めながら炊き上げております。四季折々の彩りとおもてなしの心を映し、素材の持ち味を生かした上品でやさしい味わいをお届けします。