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味の素「Cook Do 香味ペースト やみつきにんにく醤油味」は、片手でチューブから絞り出して使えるペースト状の中華系万能調味料です。フライドガーリックパウダーとローストガーリックオイルの2種のにんにくを組み合わせ、ポークエキス・チキンエキス・粉末しょうゆ・酵母エキスが旨みの土台を作ることで、家ではなかなか出せないガツンとしたにんにく醤油の風味を実現しています。炒飯1人前の目安量は8.5g。肉野菜炒め・スープにも同量を目安に使えます。やわらかいペーストが素材に素早く絡み、味が均一に仕上がります。120gで炒飯約14人前分使えるコストパフォーマンスの良さも魅力です。