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信州みその流れをくむ、ひかり味噌の合わせみそです。
大豆と米を合わせ、ていねいに発酵させることで、毎日の料理に使いやすいバランスに仕上げています。
溶けやすくなめらかな質感で、汁物や和え物、炒め物にも自然になじみます。
1kg入りなので、家庭用として常備しやすく、日々の食卓を支える定番のみそです。
原材料
大豆(アメリカ産又はカナダ産又はその他)、米、食塩/酒精
アレルギー
大豆
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信州みその流れをくむ、ひかり味噌の合わせみそです。
大豆と米を合わせ、ていねいに発酵させることで、毎日の料理に使いやすいバランスに仕上げています。
溶けやすくなめらかな質感で、汁物や和え物、炒め物にも自然になじみます。
1kg入りなので、家庭用として常備しやすく、日々の食卓を支える定番のみそです。
原材料
大豆(アメリカ産又はカナダ産又はその他)、米、食塩/酒精
アレルギー
大豆