ひかりオーガニック有機赤味噌 500g

有機JAS認定された有機栽培大豆と有機栽培米を使用し、添加物・保存料を一切使わずにじっくり熟成させた赤系の有機みそです。赤みそは白みそよりも熟成期間が長く、コクと旨みに深みがあり、しっかりとした風味が特長です。豚汁や根菜の味噌汁との相性はもちろん、肉・魚の味噌漬けや西京焼き風の料理にも幅広く活用できます。
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