愛知県岡崎市に蔵を構えるカクキューは、1645年創業の八丁味噌の老舗です。この赤だし八丁味噌は豆みその濃厚なコクに米みそのまろやかさを合わせた調合みそで、使いやすく奥深い味わいに仕上がっています。お味噌汁はもちろん、味噌漬けや田楽、煮込み料理にも幅広く活躍します。1kgの大容量は日常的に味噌を使うご家庭にぴったりです。
豆みそ(大豆、食塩)(日本産製造)、米みそ(大豆、米、食塩)、水あめ/カラメル色素、酒精、調味料(アミノ酸等)
大豆