冠華 香港琥珀くるみ 80g

1959年創業、香港葵芳の老舗菓子店「冠華」が職人の手で作り続ける、伝統的な広東スタイルの蜜くるみです。粒の揃ったくるみを丁寧に殻から取り出し、麦芽糖と砂糖でじっくりと飴がけして、琥珀色に輝く美しい仕上がりに。最後に香ばしい炒りごまをまぶして、香りと食感に奥行きを与えています。一粒ごとにくるみ本来のコクと、後を引かないやさしい甘さが広がり、サクッと心地よい食感が続きます。旧正月の手土産や香港土産の定番として、世代を超えて親しまれている逸品。HK Top Brand認定および優Q Tourism Servicesマーク取得の名店ブランドです。