香港の懐かしい屋台スイーツ「砵仔糕（プットチャイコウ）」を、ご家庭で作れる李祥和のミックス粉です。砵仔糕は小さな器で蒸し上げる米粉のケーキで、もちもち、ぷるぷるとした食感とやさしい甘さが魅力。詳しい作り方は、パッケージのQRコードから調理動画でご確認いただけます。そのままはもちろん、あずきを加えても美味。温かくても冷めてもおいしくいただけます。
米粉、小麦でん粉、タピオカでん粉、酸化防止剤（二酸化硫黄）
グルテン、亜硫酸塩
