永楽 極上あわび風味 えびたまご麺 細麺 5食分 250g

1976年創業、香港・九龍灣の老舗「永楽粉麺廠」が選び抜いた素材で仕上げる伝統的な広東風の細卵麺となります。新鮮なえびの卵をたっぷり練り込み、ほのかなあわび風味を重ねた贅沢な一品で、湯に放った瞬間からふわりと立ちのぼる海の香りと、噛むたびに広がるしなやかなコシ、奥行きのある旨味がたまりません。茹で時間はわずか2分。澄んだ上湯に泳がせて青菜を添えれば香港麵家そのままの一杯に、葱油と醤油でさっと和えれば香り高い撈麵風にもなり、毎日でも飽きない一袋です。