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樋渡秀幹 - シェフの料理

京都の老舗「露庵菊乃井」にて料理長として、ミシュラン２つ星を獲得した樋渡秀幹。培われた和食の繊細さと四季を大切にするその感性は、WASOのものづくりにおいて欠かせない軸となっています。

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樋渡秀幹 - シェフの料理

お徳用パック 海老天ぷら 4人前 8本

海老とお野菜の天ぷら盛り合わせ

お徳用パック 野菜かき揚げ 4人前

お野菜の天ぷら盛り合わせ

竹輪の磯辺揚げ 4点（竹輪2本分）

いかげその唐揚げ 100g（レモンなし）

クラゲとわかめの酢の物 100g

鶏の唐揚げ 胡麻ダレ添え（ご飯・野菜・漬物付）

鶏の唐揚げ 胡麻ダレ添え（お野菜5種付）

鶏の唐揚げ 胡麻ダレ添え 5-6個

お徳用パック 特製だれに漬け込んだ鶏の唐揚げ 20個

鶏手羽中のから揚げ 8本入り (180g, 可食部100-120g)

鶏もも肉のかつ煮（ご飯・野菜・漬物付）

鶏もも肉のかつ煮（お野菜5種付）

鶏もも肉のかつ煮

お徳用パック 鶏もも肉のチキンカツ 6枚

鶏のもも肉と焼肉屋のねぎ塩だれ（ご飯・野菜・漬物付）

鶏のもも肉と焼肉屋のねぎ塩だれ（お野菜5種付）

鶏のもも肉と焼肉屋のねぎ塩だれ

鶏むね肉の梅紫蘇かつ 1個 120-140g（ご飯・野菜・漬物付）

鶏むね肉の梅紫蘇かつ 1個 120-140g（お野菜5種付）

鶏むね肉の梅紫蘇かつ 1個 120-140g

鶏レバニラ炒め

鶏もも肉と黒酢のピリ辛よだれ鶏（ご飯・野菜・漬物付）※ねぎなし - Halal

鶏もも肉と黒酢のピリ辛よだれ鶏 ※ねぎなし - Halal

鶏もも肉と黒酢のピリ辛よだれ鶏（野菜5種付）※ねぎなし - Halal

チキン南蛮と自家製タルタル（ご飯・野菜・漬物付）

チキン南蛮と自家製タルタル（お野菜5種付）

チキン南蛮と自家製タルタル

チキンカツのみぞれだれ添え（ご飯・野菜・漬物付）

チキンカツのみぞれだれ添え（お野菜5種付）

チキンカツのみぞれだれ添え（単品）

チキンガーリックステーキ（ご飯・野菜・漬物付）

チキンガーリックステーキ（野菜5種付）

チキンガーリックステーキ

自家製手ごね鶏つくね（ご飯・野菜・漬物付）

自家製手ごね鶏つくね（お野菜5種付）

自家製手ごね鶏つくね

鶏のふわふわつくね自家製トマトソース煮 2人前

青葱と鶏の山椒焼き鳥（ご飯・野菜・漬物付）

青葱と鶏の山椒焼き鳥（お野菜5種付）

青葱と鶏の山椒焼き鳥

香味だれの油淋鶏（ユーリンチー）（ご飯・野菜・漬物付）- Halal

香味だれの油淋鶏（ユーリンチー）（お野菜5種付）- Halal

香味だれの油淋鶏（ユーリンチー）- Halal

鶏のおろしポン酢（ご飯・野菜・漬物付）

鶏のおろしポン酢（お野菜5種付）

鶏のおろしポン酢

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