カテゴリーを選択
詳細
コチュジャンベースの辛口ソースに梨・りんごの自然な甘みとにんにく・黒コショウのコクが重なった、本格的な豚プルコギ用マリネソースです。豚バラや豚肩ロースをこのソースに漬け込んで焼くだけで、甘辛くジューシーな韓国定番料理「テジプルコギ(돼지불고기)」が家庭で手軽に再現できます。最低30分漬け込み、強火でこんがりと焼き上げるとカラメル化した風味が格段に引き立ちます。ご飯とキムチを添えれば、立派な一食の完成です。
原材料
唐辛子ペースト(コーンシロップ、小麦(グルテン含有穀物)、唐辛子調味料、脱脂大豆(ソイ)、塩)、果糖ぶどう糖液糖、水、醤油(水、加水分解大豆タンパク(ソイ)、塩、果糖ぶどう糖液糖、脱脂大豆(ソイ)、小麦(グルテン含有穀物)、料理用米酒、麹(大麦(グルテン含有穀物))、砂糖、唐辛子調味料(水、唐辛子粉、塩、ニンニクパウダー、パプリカパウダー、グルコース、生姜パウダー)、梨ピューレ4%(梨、酸化防止剤(E300))、りんごピューレ1.2%(りんご、酸化防止剤(E300))、塩、料理用米酒、旨味増強剤(E627、E631)、ニンニクペースト、黒コショウパウダー、酸味料(E330)、増粘剤(E415)、着色料(E160c)、カプシカム、ごま(ごま)
アレルギー
小麦、グルテン(大麦含む)、大豆、ごま
よく一緒に買われています
詳細
コチュジャンベースの辛口ソースに梨・りんごの自然な甘みとにんにく・黒コショウのコクが重なった、本格的な豚プルコギ用マリネソースです。豚バラや豚肩ロースをこのソースに漬け込んで焼くだけで、甘辛くジューシーな韓国定番料理「テジプルコギ(돼지불고기)」が家庭で手軽に再現できます。最低30分漬け込み、強火でこんがりと焼き上げるとカラメル化した風味が格段に引き立ちます。ご飯とキムチを添えれば、立派な一食の完成です。
原材料
唐辛子ペースト(コーンシロップ、小麦(グルテン含有穀物)、唐辛子調味料、脱脂大豆(ソイ)、塩)、果糖ぶどう糖液糖、水、醤油(水、加水分解大豆タンパク(ソイ)、塩、果糖ぶどう糖液糖、脱脂大豆(ソイ)、小麦(グルテン含有穀物)、料理用米酒、麹(大麦(グルテン含有穀物))、砂糖、唐辛子調味料(水、唐辛子粉、塩、ニンニクパウダー、パプリカパウダー、グルコース、生姜パウダー)、梨ピューレ4%(梨、酸化防止剤(E300))、りんごピューレ1.2%(りんご、酸化防止剤(E300))、塩、料理用米酒、旨味増強剤(E627、E631)、ニンニクペースト、黒コショウパウダー、酸味料(E330)、増粘剤(E415)、着色料(E160c)、カプシカム、ごま(ごま)
アレルギー
小麦、グルテン(大麦含む)、大豆、ごま