日本産だいだいを一つひとつ皮をむいて搾った、香り高いしぼり酢です。 天然の芳香とやわらかな酸味が調和し、素材の持ち味を引き立てます。 爽やかな柑橘の余韻が広がり、料理に軽やかなアクセントを添えます。 和え物や鍋料理、魚介料理など幅広く活用できる一本です。
だいだい(日本産)、酸味料
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