中国の代表的な黒酢「鎮江香酢」。もち米と小麦ふすまから作られた芳醇な黒酢で、まろやかな酸味とコクが特徴。餃子のたれ、炒め物、酢豚など幅広い料理に使えます。
水、もち米、小麦ふすま（グルテン含む）、砂糖、食塩
小麦
