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山形の酒造好適米「出羽燦々」を100%使用し、山形のオリジナル麹(オリーゼ山形)とオリジナル酵母(YK-1)で仕込んだ純米大吟醸。米と米こうじの設計がまっすぐに伝わる造りで、やわらかな口当たりと落ち着いたまとまりが特長。食卓に置きやすい720mlで、普段使いにも贈り物にも選びやすい一本。
原材料
米(日本産)、米こうじ(日本産)
アレルギー
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山形の酒造好適米「出羽燦々」を100%使用し、山形のオリジナル麹(オリーゼ山形)とオリジナル酵母(YK-1)で仕込んだ純米大吟醸。米と米こうじの設計がまっすぐに伝わる造りで、やわらかな口当たりと落ち着いたまとまりが特長。食卓に置きやすい720mlで、普段使いにも贈り物にも選びやすい一本。
原材料
米(日本産)、米こうじ(日本産)
アレルギー
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