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鮭の頭、かまと骨を、特製の醤油ベースのタレで煮付けたものです。魚の旨味がたっぷりと詰まったタレ、濃厚な味わいで、ご飯に良く合います。また、鮭の頭やかまにはコラーゲンやカルシウムなどが含まれているため、美容や健康にも良いとされています。食べる際には、骨が残っているため、注意が必要です。
原材料
鮭、酒、砂糖、醤油、みりん、生姜
アレルギー
魚、大豆、グルテン、二酸化硫黄
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鮭の頭、かまと骨を、特製の醤油ベースのタレで煮付けたものです。魚の旨味がたっぷりと詰まったタレ、濃厚な味わいで、ご飯に良く合います。また、鮭の頭やかまにはコラーゲンやカルシウムなどが含まれているため、美容や健康にも良いとされています。食べる際には、骨が残っているため、注意が必要です。
原材料
鮭、酒、砂糖、醤油、みりん、生姜
アレルギー
魚、大豆、グルテン、二酸化硫黄
