【WASO夏祭り2026】職人こだわり麺＆調味料 常備品セット

料理が好きな人の台所に、長く役立つものを揃えました。茅乃舎の野菜だし・昆布だし・椎茸だしは、それぞれ個性が異なるだしパック。野菜だしはコンソメ風の奥行きで洋食との相性も抜群で、昆布だしは真昆布と利尻昆布を組み合わせた穏やかな旨み、椎茸だしは原木栽培の椎茸と舞茸を使った純粋なきのこの風味が楽しめます。味の兵四郎のあご入兵四郎だしは、長崎県産の焼きあごをはじめ6種の素材をブレンドした、飛び魚ならではの深みのある一品です。
麺は4種を揃えました。茅乃舎の手延べうどんは長崎・五島の伝統製法で仕上げた椿油がけの一本。摂保乃糸の手延ラーメンは播州地方に600年以上伝わる手延べ技法で丁寧に作られ、摂保乃糸里うどんはひじりグレードの滑らかな腰が持ち味。小川の稲庭そうめんは北海道小麦100%の細くしなやかな麺で、夏の冷やし麺にもよく合います。自分用にはもちろん、食にこだわる方へのギフトにも喜ばれるセットです。