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醤油ベースに梨ピューレをたっぷり使った、本格的な牛プルコギ用マリネソースです。梨には肉をやわらかくする酵素が含まれており、伝統的な韓国料理の知恵を生かした配合がこのソースの特徴。パイナップル・りんご・玉ねぎ・にんにくが加わり、甘みとコクのバランスが絶妙な一品に仕上がっています。薄切りのサーロインやリブアイをこのソースで最低30分漬け込み、強火でこんがりと炒め焼きにするだけで、ご飯が進む韓国定番の味わいが完成します。
原材料
醤油（水、加水分解大豆タンパク（ソイ）、塩、果糖ぶどう糖液糖、脱脂大豆（ソイ）、小麦（グルテン含有穀物）、料理用米酒、麹（大麦（グルテン含有穀物）））、砂糖、梨ピューレ13.3%（梨ピューレ、酸化防止剤（E300））、果糖ぶどう糖液糖、水、玉ねぎ、ニンニク、パイナップルピューレ、りんごピューレ1%、塩、加水分解小麦タンパク（グルテン含有穀物）、黒コショウ、酸味料（E330）、増粘剤（E415）、着色料（E150c）、旨味増強剤（E627、E631）
アレルギー
小麦、グルテン（大麦含む）、大豆
よく一緒に買われています
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醤油ベースに梨ピューレをたっぷり使った、本格的な牛プルコギ用マリネソースです。梨には肉をやわらかくする酵素が含まれており、伝統的な韓国料理の知恵を生かした配合がこのソースの特徴。パイナップル・りんご・玉ねぎ・にんにくが加わり、甘みとコクのバランスが絶妙な一品に仕上がっています。薄切りのサーロインやリブアイをこのソースで最低30分漬け込み、強火でこんがりと炒め焼きにするだけで、ご飯が進む韓国定番の味わいが完成します。
原材料
醤油（水、加水分解大豆タンパク（ソイ）、塩、果糖ぶどう糖液糖、脱脂大豆（ソイ）、小麦（グルテン含有穀物）、料理用米酒、麹（大麦（グルテン含有穀物）））、砂糖、梨ピューレ13.3%（梨ピューレ、酸化防止剤（E300））、果糖ぶどう糖液糖、水、玉ねぎ、ニンニク、パイナップルピューレ、りんごピューレ1%、塩、加水分解小麦タンパク（グルテン含有穀物）、黒コショウ、酸味料（E330）、増粘剤（E415）、着色料（E150c）、旨味増強剤（E627、E631）
アレルギー
小麦、グルテン（大麦含む）、大豆
