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宮崎の郷土料理・冷や汁を手軽に楽しめる、丸美屋のストレートタイプの素です。上品なあごだしに醤油とすりごまを合わせ、爽やかな柚子の香りが加わった、すっきりとしながらもコクのある味わいです。いとより鯛のほぐし身入りなので、豆腐ときゅうりを用意してご飯にかけるだけで完成します。火を使わずに作れる手軽さが、食欲の落ちやすい夏場にもぴったり。うどんやそうめんのつけ汁としても美味しくお使いいただけます。
原材料
砂糖（日本製造）、醤油、いとより鯛、すりごま、ゆず、エキス（鰹節、酵母）、たん白加水分解物、とびうお（あご）粉、食塩、練りごま、あじ粉、還元水あめ、デキストリン／調味料（アミノ酸）、増粘剤（タマリンド）。小麦・ごま・大豆を含む。
アレルギー
小麦、ごま、大豆、魚（いとより鯛、とびうお、あじ、かつお）
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宮崎の郷土料理・冷や汁を手軽に楽しめる、丸美屋のストレートタイプの素です。上品なあごだしに醤油とすりごまを合わせ、爽やかな柚子の香りが加わった、すっきりとしながらもコクのある味わいです。いとより鯛のほぐし身入りなので、豆腐ときゅうりを用意してご飯にかけるだけで完成します。火を使わずに作れる手軽さが、食欲の落ちやすい夏場にもぴったり。うどんやそうめんのつけ汁としても美味しくお使いいただけます。
原材料
砂糖（日本製造）、醤油、いとより鯛、すりごま、ゆず、エキス（鰹節、酵母）、たん白加水分解物、とびうお（あご）粉、食塩、練りごま、あじ粉、還元水あめ、デキストリン／調味料（アミノ酸）、増粘剤（タマリンド）。小麦・ごま・大豆を含む。
アレルギー
小麦、ごま、大豆、魚（いとより鯛、とびうお、あじ、かつお）
