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牛腩肉（牛腹） 600克（愛爾蘭產）

牛肉

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愛爾蘭產牛腹肉，常稱為「牛腩」。同時含有瘦肉、脂肪與筋，經長時間燉煮後軟嫩入味，湯汁鮮美。常用於燉煮、牛肉麵、咖喱牛腩或燉湯等經典料理。由於牛腩部位範圍較廣，每包的肉、脂肪與筋的比例會有所不同。圖片僅供參考。

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