A5鹿兒島黑毛和牛 肩里肌 燉煮用 200–210克

這些黑毛和牛肩里肌在鹿兒島縣自然環境優渥的土地上成長，是日本四大和牛品種中最受推崇的一種。本產品只選用最高等級「A5」的黑毛和牛，肩胛部位的瘦肉與脂肪比例恰到好處，切割豪華。這部位特別適合燉煮料理，長時間加熱後肉質鬆軟易散，咀嚼時濃郁肉汁隨之溢出。無論是薯仔燉肉、咖哩等日式料理，還是牛肉燴菜、日式燉牛肉飯、紅酒燉牛肉等西式料理都非常合適，能瞬間提升菜餚的層次。以米芝蓮主廚認可的頂級肉質，讓您在家也能享受溫暖心意的燉煮美味，是與親友共享的佳餚，亦適合作為高級禮品。