Rokusuke 六助本舖 旨味鹽 130克

Rokusuke 六助本舖的「旨味鹽」以乾椎茸、昆布、乾帆立貝為原料，以低溫工藝將三種食材的天然鮮味極致濃縮於白色鹽基之中，鮮味含量約為品牌標準粗鹽的三倍（以谷氨酸及肌苷酸計，品牌自比）。然而整體口感並不過於強烈，反而比一般食鹽更圓潤柔和，帶有悠長的鮮甜餘韻，少量即可充分調味。直接放一小撮在舌尖上，即可直接感受其鮮味層次。適用於燒肉、烤魚、沙拉、意大利粉、豆腐及白飯等幾乎所有需要鹽調味的料理。質地細緻，毋須使用研磨器，可直接灑上使用。130克包裝大小方便日常使用，請避免陽光直射及潮濕，並存放於陰涼乾燥處。