WASO嚴選 A5鹿兒島黑毛和牛 肩胛肉 (壽喜燒／涮涮鍋用）100–110g

由曾任職於日本知名百貨公司三越伊勢丹的前食品採購員，現隸屬 WASO 於自家工房細心製作的特級黑毛和牛肩胛肉薄片。
鹿兒島縣肥沃的土地與清澈水源孕育出A5級黑毛和牛，兼具細膩的雪花油花、柔嫩的口感與醇厚的滋味，是極致的佳品。
黑毛和牛是日本四大和牛品種之中最受高度評價的一種，以細緻的雪花油花、入口即化的口感，以及豐富的滋味見稱。
此款肩胛肉已切至最適合壽喜燒、涮涮鍋的厚度，肉質纖維的柔軟與脂香完美融合，入口瞬間便能感受到如融化般的奢華體驗。只需簡單搭配高湯，便能更突出黑毛和牛本身的深厚滋味。
無論是特別日子的款待，還是贈予摯愛的禮品，都是不容錯過的上乘之選。