由曾任職於日本知名百貨公司三越伊勢丹的前食品採購員,現隸屬WASO嚴選的極上肩胛肉。 這些牛隻承襲日本和牛與英國牛的血統,在英國豐饒的自然環境中自由成長,使牛肉本身的深厚鮮味與清爽回甘得以完美呈現。 這款肩胛肉擁有細緻的雪花油脂和柔嫩的肉質,口感軟滑,散發優雅鮮美。無論用於壽喜燒,吸收甜鹹醬汁的滋味;還是涮涮鍋,與高湯的鮮味相融合,每一口都帶來豐富層次的美味。 這是適合在家享受特別時光,或作為送給重要親友的高級珍品。無論是家中特別的用餐時刻,或送給重要的人,都是極為合適的上乘之選。
和牛
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