Chaokoh 椰漿 400毫升

泰國家庭廚房常備的Chaokoh椰漿，以成熟椰子榨取，質地濃厚香滑，椰香清甜自然。煮泰式青咖喱、紅咖喱時加入，醬汁即時變得幼滑豐腴；用來做椰子雞湯、椰香飯、芒果糯米飯、西米露或自家製咖央醬（Kaya）同樣出色。也適合煮叻沙或炆雞時加一匙，味道更有層次。開罐前請先搖勻。開罐後請勿連罐存放，請轉存至乾淨的密封容器並放入雪櫃冷藏。