濃稠的甜酸芡汁包裹著蓬鬆柔軟的蛋、蟹柳及爽脆蔥段，成就一道令人食指大動的美味料理。鋪在白飯上即可成為天津飯，亦可作為天津蟹肉玉子單獨享用，口感同樣滿足。溫和的甜酸風味與蟹柳的鮮味融入鬆軟雞蛋之中，讓人忍不住一口接一口。
要在冷凍狀態下重現雞蛋的柔軟口感，一直以來都是一大挑戰。由於熟蛋結構細緻、含水量高，若以緩慢冷凍處理，容易破壞組織，導致解凍後口感變差。為此，WASO 採用新一代急速冷凍技術，在烹調完成後立即快速冷凍，鎖住蛋的組織結構，完整保留剛製作完成時的蓬鬆口感與風味。
只需以熱水隔水加熱4–6分鐘，即可在家輕鬆享用如現做般的天津蟹肉玉子。
雞蛋、長蔥、雞湯粉［增味劑（E621）、食鹽、砂糖、香料、香辛料、酵母萃取物、增味劑（E635）、水解大豆蛋白］、蟹柳（含魚肉、大豆、雞蛋、麩質）、馬鈴薯澱粉、砂糖、食鹽、米醋、砂糖、本味醂、醬油、蠔油［水、砂糖、蠔萃取物（蠔、水、食鹽）、食鹽、改性玉米澱粉、增味劑（E621）、小麥粉、色素（E150a）］
蛋、魚、麩質（小麥）、軟體動物（牡蠣）、大豆
濃稠的甜酸芡汁包裹著蓬鬆柔軟的蛋、蟹柳及爽脆蔥段，成就一道令人食指大動的美味料理。鋪在白飯上即可成為天津飯，亦可作為天津蟹肉玉子單獨享用，口感同樣滿足。溫和的甜酸風味與蟹柳的鮮味融入鬆軟雞蛋之中，讓人忍不住一口接一口。
要在冷凍狀態下重現雞蛋的柔軟口感，一直以來都是一大挑戰。由於熟蛋結構細緻、含水量高，若以緩慢冷凍處理，容易破壞組織，導致解凍後口感變差。為此，WASO 採用新一代急速冷凍技術，在烹調完成後立即快速冷凍，鎖住蛋的組織結構，完整保留剛製作完成時的蓬鬆口感與風味。
只需以熱水隔水加熱4–6分鐘，即可在家輕鬆享用如現做般的天津蟹肉玉子。
雞蛋、長蔥、雞湯粉［增味劑（E621）、食鹽、砂糖、香料、香辛料、酵母萃取物、增味劑（E635）、水解大豆蛋白］、蟹柳（含魚肉、大豆、雞蛋、麩質）、馬鈴薯澱粉、砂糖、食鹽、米醋、砂糖、本味醂、醬油、蠔油［水、砂糖、蠔萃取物（蠔、水、食鹽）、食鹽、改性玉米澱粉、增味劑（E621）、小麥粉、色素（E150a）］
蛋、魚、麩質（小麥）、軟體動物（牡蠣）、大豆
