好侍絹豆腐 316.4克
£3.39
House Foods 數十年來致力精進豆腐製作工藝,這款特選嫩豆腐正是其最高水準的體現。以嚴選大豆精心製作,豆腐質地細膩滑嫩,入口即化,白皙如玉,一刀切下便能感受到那份令人心動的柔滑。每包內含兩份獨立份量,無論一人享用或與家人共桌,皆能輕鬆使用。
最簡單的吃法,莫過於冰涼後淋上醬油、配上新鮮磨碎的薑泥,清爽怡人。大豆天然的鮮味在這樣的搭配下格外突出,輕放入味噌湯中,豆腐的柔嫩能為湯底帶來圓潤層次,用於麻婆豆腐等料理同樣能充分吸收醬汁的濃郁精華。
對於探索植物性飲食的朋友而言,這是一款值得信賴的日常食材,輕鬆融入日式傳統與現代廚房的各種創意烹調。可拌入醬料與果昔,也可加入暖湯之中,吸味能力出色,讓每一道料理都能增添豐富的口感與層次。
成分
水、大豆(13%)、凝固劑:E511、酸度調節劑:E575
過敏提示
大豆